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合肥培训油炸麻辣串做法去徽湘情缘

上课时段: 详见内容

开班时间: 滚动开班

课程价格: 面议

教学地区: 安徽合肥市

咨询电话:

授课学校: 安徽新一东一方餐饮管理有限公司

教学地址: 安徽合肥市瑶海区五洲商城B区1幢317室

最后更新:2019-10-15

已关注: 201人

课程介绍
油炸麻辣串    
培训内容    
麻辣酱制作、香辣酱制作、甜辣酱制作、甜酱制作
课程安排    
1、讲述油炸店面的整体操作经营方式。
2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3、撒料的配置方法,保存方法。
4、禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5、讲述油温的掌控既各种食品油炸的火候。
6、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训方式    
学时3-5天,根据个人情况而定,不限学习时间。
培训保障
1、签订培训合同。
2、每个学员都是实践动手学习。
3、教授技术配方。

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